miércoles, 14 de junio de 2017


Sé que es una simple cifra. Sé que tiene la misma relevancia tener un apoyo de 9999 que de 10.000 personas, pero visualmente, todos sabemos que son cosas diferentes.
Hace ya 3 años y 3 meses que se creó Alimentología Cruda. Seguramente lo sepáis, pero Alimentología nació como un proyecto más, después de que dos proyectos anteriores fracasasen. En casi 8 años que llevo en este sector, mis ganas de investigar y divulgar siempre han estado presentes. He sabido y he tenido la suerte de encontrar personas que me marcaron unas pautas, para yo, posteriormente, estudiarlas y ampliarlas.
- Me he equivocado "10.000 veces", pero intento mejorar en cada artículo, en cada infografía y en cada vídeo.
- He estudiado "10.000 cosas", pero también sé que me queda por estudiar un billón.
- Sé que he divulgado "10.000 cosas", pero también sé que me quedan miles y miles por divulgar.
Todos los días pongo toda la carne en el asador para que Alimentología sea una pequeña fuente de información y os ayude –aunque sea un poquito- a que aprendáis algo.
Un apunte:
En 35 meses (desde marzo 2014), conseguimos 5.000 seguidores.
Posteriormente, en 5 meses hemos llegado a 10.000 seguidores.

Son datos que me asustan, pero así de duro y complejo es el mundo de internet. Cada día estoy metido en más proyectos (Powerexplosive y Hermanos Fratelli - Gastroreviews entre otras cosas), pero que sepáis que aún no habéis visto todo sobre Alimentología Cruda. Aún queda lo mejor.
Gracias de corazón

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