Las ensaladas pueden engordarte sin que te des cuenta

A las ensaladas no hace falta echarles bacon, vinagre balsámico de Módena, cebolla frita o pollo empanado para que sean medianamente calóricas.

Esta es una conversación típica en cualquier entrevista dietética:

En esta imagen podéis comprobar cómo se pueden alcanzar las 1000 Kcal con ingredientes saludables y utilizados día a día en cualquier ensalada:

La composición de la ensalada contiene ingredientes totalmente saludables y típicos:

- Verduras y hortalizas

- 2 cucharas soperas de aceite oliva

- 1 lata de atún escurrida

- 1 lata pequeña de maíz dulce

- 1 tarrina individual de queso de Burgos

- Medio aguacate (parte comestible)

- 1 lata pequeña de aceitunas

- 20g de nueces

- 1 huevo cocido

- 2 rodajas de piña

Conclusión: Las Kcalorías cuentan, y hay veces que no somos conscientes de cuántas ingerimos. Con el aceite sé que me he quedado corto, porque hay gente que echa más del doble.