- Conocí a ‘Mistermarkinos’ mucho antes de su boom, cuando ya subía
vídeos de sus entrenos diarios, siempre más enfocados a la funcionalidad,
puesto que la hipertrofia no era su principal objetivo. ¿Qué fue de ese Marcos?
¿Sigues siendo el mismo en cuanto a espíritu y pasión por lo que practicas?
Como bien sabes, por aquel entonces mi entrenamiento iba enfocado a unas
oposiciones, es por eso por lo que me interesaba mantener un peso corporal
estable y a partir de ahí, mejorar las diferentes pruebas. No tenía mucho
sentido que entrenase enfocado a la hipertrofia cuando por aquel entonces la
masa muscular podría ser un lastre para determinadas pruebas.
Marcos sigue siendo el
mismo, como digo, hago lo que me gusta, actualmente estoy más centrado en la
estética y en las competiciones de Men’s Physique. Pero quizás un día vuelva a
cambiar el objetivo. Al final la vida trata de eso, de hacer lo que te llena en
ese preciso instante.
- Ya casi se cumplen 2 años de tu gran lanzamiento a la popularidad,
debido a que fuiste
el ganador del Reto de las Dominadas
realizado por Powerexplosive. ¿Decidiste centrarte más en tu canal de YouTube
por el reto, o fueron más factores?
Me centré en el canal
gracias a la gente, obviamente sin alguien que vea mi contenido no estaría aquí
haciendo lo que hago (a nivel YouTube me refiero). Al haber ganado el concurso,
mucha gente miró mi canal y me pedían que subiera cosillas, así que poco a poco
llegué hasta donde estoy hoy. Disfruto con lo que hago, disfruto grabando,
editando y mostrándolo, y mientras haya alguien que le interese, seguiré
haciéndolo, a no ser que me deje de gustar.
- Podríamos decir que en 2 años de fama, has llegado a más de 40.000
suscriptores, con más de 400 vídeos. Para ser un sector tan específico como el
nuestro, son datos realmente buenos. ¿Cómo esperas que crezca el canal? ¿Crees
que se popularizará mucho más?
Realmente es algo muy
relativo, difícil saberlo, ya que YouTube es una ‘moda’, todo al final acaba
cansando. Lo que sí es cierto, es que el canal a pesar de tener un contenido un
tanto monótono o repetitivo (al final no es más que mi día a día de
alimentación y entrenamiento), ha tenido un crecimiento estable y continuo,
cosa que no me esperaba.
- Aunque muchos no lo crean, gracias a vídeos IIFYMeros de youtubers como
tú, mostrando lo que comes en tu día a día, muchas personas han adoptado unos
hábitos alimenticios más correctos, no solo para mejora del físico, sino para
llevar a cabo una alimentación más saludable en sí (que es lo que promulgo en
mi web, sobre todo). ¿Crees que con la moda ‘fit’ de hace no más de 5 años, la
gente se alimenta mejor, o por el contrario, abusa de más alimentos
ultraprocesados?
Esto es un arma de
doble filo (o incluso triple), me explico:
1. La gente ha
adquirido unos hábitos alimenticios más saludables, sobre todo a nivel
psicológico, una vida fitness ya no es solo arroz, avena, pollo, claras,
pescado, vegetales y frutos secos. Ahora se añaden más alimentos, la gente
aprende a cuadrar macros y sustituir unos alimentos por otros. Eso está muy
bien y es positivo. El problema es que este punto poca gente suele utilizarlo
bien.
2. Gran parte se piensa
que el IIFYM es comer lo que sea mientras entre en los macros, dejando de lado
nutrientes esenciales, sin tener en cuenta el tipo de grasa, carbohidratos o VB
(valor biológico) de cualquier proteína, sin fijarse en que ese alimento sea
nutritivo (que es de lo que trata). No estoy diciendo que no se pueda comer
algo más procesado o menos nutritivo (sería hipócrita ya que yo mismo lo hago,
los que me conocen saben que soy un ‘guarro’ comiendo) pero sí que hay que
priorizar lo citado anteriormente, y ya si eso al final, cuando nuestra
alimentación esté bien estructurada, introducir algo menos nutritivo.
3. Hoy en día, la palabra “fit” está muy utilizada, de hecho es común que cada poco
saquen nuevos productos ‘fit’: salsas 0 kcal, nocillas fit, crema de cacahuete
fit… y en general alimentos con 0 o muy pocas kcal. No está nada mal
utilizarlos, de hecho estoy a favor haciéndolo con moderación. El problema es
abusar, es muy común desayunar sirope 0, comer kétchup 0, merendar galletitas
fit, etc. Lo que al final hace que el consumo calórico diario sea inferior, sí,
correcto, pero la cantidad de ingredientes que llevan estos productos para
simular el sabor de lo que se quiere copiar en exceso pueden ser perjudiciales
a largo plazo.
¿Es eso fit? Fit no es comer menos, fit es comer lo que se debe en la cantidad
adecuada y que nos nutra para que el cuerpo obtenga lo necesario y esencial
para realizar sus funciones correctamente.
A lo que voy: el IIFYM
y la moda ‘fit’ ha abierto más la mente de la gente, pero considero que no todo
el mundo sabe bien como utilizar este nuevo campo.
- ¿Qué grupos de alimentos consideras necesarios para formar parte de una
alimentación saludable? No solo para deportes de musculación, sino para
cualquier persona.
Considero que cuanto más variado y equilibrado (sin excesos, no suprimir
ningún nutriente o alimento, a no ser por enfermedad/intolerancia/competición) se
alimente uno, mucho mejor. Unos alimentos te aportan lo que otros no, y
viceversa.
- ¿Cuál es tu concepto real de ‘Dieta Flexible’ (IIFYM)?
Para mí, como he dicho más veces, una dieta flexible
comienza respetando lo esencial:
- Micronutrientes: vitaminas y minerales.
- Ácidos grasos esenciales.
- Aporte de fibra adecuado.
- Minimizar la ingesta de azúcares.
- Correcto reparto de macronutrientes en base a objetivos y necesidades.
- Ingesta adecuada de agua, obviamente.
Mientras se mantenga
eso, todo correcto, ya que al final para respetar eso no queda otra que
utilizar alimentos nutritivos (con nutritivo me refiero a que aporte algo de lo
citado anteriormente. Cuanto más contenga de ahí, mejor).
- La obesidad es una enfermedad mundial que no para de crecer año tras
año. A quién culpas más, ¿al sedentarismo o a los malos hábitos alimenticios?
Está claro que ambos
son culpables, pero le doy más culpabilidad al sedentarismo, ya que este hace
que los efectos de los malos hábitos se acentúen. Considero que la actividad
física es imprescindible.
- ¿Crees necesarios los refeeds de carbohidratos en una etapa de
definición?
Sin duda, no vamos a
hablar más aquí del refeed, ya que está más que hablado. Pero me declaro defensor
de él. Considero que es la clave, ya que no solo ayuda a mantener el
metabolismo estable, sino que lo despierta e incluso da un ‘punch’ para perder
la grasa. El problema es que hay gente que no lo quiere hacer porque piensan
que más es mejor, en este caso pasar más hambre, comer menos y sufrir más en la
dieta. Pero es un grave error, bajo mi punto de vista, ya que realizando un
buen refeed, como se debe, controlado, son muchos más los pros que los contras
(si lo hubiere).
- ¿Crees necesarios los cheats day (días trampa) en una etapa de
definición/volumen?
No los veo necesarios
más que a nivel psicológico, ya que el efecto de una cheat no es comparable a
un refeed (y ya está este último para ello), pero a nivel de desinhibirse de la
dieta viene muy bien, tanto en volumen como en definición. Eso sí, de forma
controlada y cuanto menos mejor, aunque todo depende del objetivo de ese
preciso instante.
- Recomienda 5 suplementos deportivos para la práctica de la musculación.
1. Proteína de suero (sea concentrado o aislado).
2. Creatina monohidrato (monohidrato y no otra, ya
que es la que realmente tiene referencia científica).
3. Cafeína.
4. Picolinato de cromo.
5. BCAAs (dependiendo de la etapa, momento y dieta).
- Para un sujeto natural (sin ayudas químicas), ¿cómo plantearías su
método de entrenamiento más efectivo y eficiente?
Es un tema muy
relativo, no vamos a hablar de tipos de rutinas, ya que dependiendo del
planteamiento puede ser: fullbody, torso-pierna, dividida (con un volumen
controlado y más de frecuencia 1), pero lo que siempre defiendo: centrarse en
los ejercicios básicos como pilar del entrenamiento y estructurar una
progresión de cargas. Al final, levantando más peso que hace 1 mes, es decir,
ganando fuerza, es como se mejora el resto de parámetros que rodean al
entrenamiento y crecimiento muscular.
Dicho esto, a partir de ahí cuantas más veces puedas repetir un
movimiento/músculo mucho mejor; siempre y cuando se recupere bien y se
progrese, claro.
- En agosto de 2015 fue tu primera competición en Men’s Physique,
quedando en primer lugar. ¿Cómo recuerdas aquel día?
Increíble. Hablando mal
y claro: un puto sueño.
Casi 1 año antes me
propuse competir, por lo que mi enfoque de entrenamiento y alimentación tuvo
que cambiar y enfocarse en ello. Como en todo, cuando se empieza, se requiere
paciencia y tiempo, por lo que mi mentalidad era de ‘una prueba de contacto’. No
iba con pensamiento de quedar bien, y mucho menos de ganar, de hecho no me lo
creía, estaba en una nube, es muy difícil describir la sensación que tenía en
aquellos instantes que gritaron mi nombre proclamándome campeón, supongo que es
lo que llaman “felicidad”, pero la de verdad, no la momentánea. Desde entonces
me di cuenta que cuando quieres algo y haces todo lo posible por ello, quizás
no lo consigas, pero seguro que vas a conseguir muchas otras cosas que te van a
llevar a algo grande. El duro trabajo, tarde o temprano, tiene su
reconocimiento.
- Responde de manera corta y concisa:
· Comida favorita: pizza.
· Ejercicio favorito: dominadas.
· Disciplina afiliada a la musculación
favorita: actualmente culturismo/fitness.
· Próximos objetivos deportivos: seguir
compitiendo y disfrutando.
· Próximos objetivos
con el canal: hacer lo que hago pero mucho mejor.
· Un sueño: disfrutar siempre en lo que
hago, sea lo que sea, sentirme vivo.
· Sobre ‘haters’: suficiente tienen con lo
suyo…
· El significado de entrenar: sentido a la
vida.
- Ha sido un placer, Marcos. Espero que sigas con la misma mentalidad de
darlo todo, y cumpliendo sueños. ¡Un saludo!
El placer es mío Jose,
gracias por pensar en mí para esta entrevista. Y como siempre digo: NEVER GIVE
UP.
17:23:00
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