lunes, 8 de agosto de 2016

En estos últimos años, la cerveza, una de las bebidas más consumidas en el mundo, aumenta su consumo en España de manera muy progresiva. Según las estadísticas, cada español consume de media 47,1 litros de cerveza (datos de 2015). España es el décimo país que más produce cerveza a nivel mundial, y el cuarto en la Unión Europea.
Las industrias cerveceras, a raíz de todos los estudios rigurosos que correlacionan el consumo de cerveza con la obesidad, están realizando buenas campañas en periódicos de prestigio para decir lo que a todos los cerveceros les gusta oír: “la cerveza no engorda. Y además, es sana”. Todas estas publicaciones están dichas por diferentes asociaciones de cerveceros, y que, obviamente, no pueden decir que la cerveza engorda.
Pero lo cierto es que el consumo de cerveza con y sin alcohol está relacionado con el aumento de peso. Lo siento por todos los cerveceros, pero los últimos estudios sin conflictos de intereses hablan muy claro.



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