Entrevista a José María Puya sobre Ciencia de Suplementos y Nutrición

Entrevista que me realizó Roberto Sánchez del Valle (Nufisa) para su canal de YouTube en la que me preguntó cuestiones relacionadas con la ciencia de los suplementos (fraudes, etiquetado, legislación, calidad, etc), mitos de la nutrición y ciencia de los alimentos.

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"ALIMENTÓLOGOS": Únete a nuestro Grupo de Facebook

Os presentamos el nuevo Grupo de Facebook: "ALIMENTÓLOGOS".

Un espacio y foro dedicado a todos los amantes de la nutrición, alimentos y salud.

Os animamos a que compartáis noticias de interés, debates, recetas, formaciones y cualquier tipo de sugerencia relacionada con las temáticas anteriormente señaladas.

¡Apúntate!

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Curso de Nutrición Deportiva en Valencia (Junio)

El sábado 8 de junio de 2019, Alimentología y HFE Life organizan “Curso de Nutrición Deportiva en Valencia“. Este curso tendrá una personalidad totalmente formativa, donde la principal misión es que el asistente se forme lo máximo posible. Serán 8 horas de formación presencial y estará enfocado en deportes de resistencia, deportes de fuerza y CrossTraining. Para ello, contamos con tres docentes expertos en la materia.

Toda la información del curso en este enlace: https://alimentologia.com/evento/curso-de-nutricion-deportiva-en-valencia-evento-alimentologia/

Contacta a alimentologia@gmail.com para cualquier duda con el evento.

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II JORNADAS ALIMENTOLOGÍA en Alicante: el resumen

Después de la celebración de las I Jornadas Alimentología hace un año en Guadalajara (España), este año repetimos con la misión de mejorar en todos los sentidos: más aforo, mejor auditorio, mejores condiciones para los asistentes, mejor calidad audiovisual, etc.

Así que lo intentamos, y creemos que lo conseguimos. Celebramos las II Jornadas Alimentología el 23 de marzo en Alicante, la Villa Universitaria encontrada justo en frente del campus universitario de la Universidad de Alicante. Publicitamos el evento en diciembre en la web de Alimentología.

Para este evento contamos con más ponentes, y todos de una gran calidad: Paloma Quintana, Eneko Baz (Bazman Science), Víctor Reyes (Fitness Real), Xabier Ramírez de la Piscina (Biochemistry Fitness), Beatriz Robles, Fernando Mata (NutriScience), Miguel Ángel Florido (MAF Nutrición), Marcos Rueda (Marcos Nutrition) e Ismael Galancho.

Además, contamos con Nutrium como patrocinador y a Ideorium, La Huerta de Pancha, AudioFit, Lodyn Quesos y Nocco como colaboradores.

Si te lo perdiste, te dejamos un resumen de lo que fueron las jornadas en este vídeo promocional:

Si no te las quieres perder el año que viene, ojea de vez en cuando nuestra web y nuestra cuenta de Instagram donde estamos muy activos.

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