martes, 6 de agosto de 2019

A las ensaladas no hace falta echarles bacon, vinagre balsámico de Módena, cebolla frita o pollo empanado para que sean medianamente calóricas.

Esta es una conversación típica en cualquier entrevista dietética:

En esta imagen podéis comprobar cómo se pueden alcanzar las 1000 Kcal con ingredientes saludables y utilizados día a día en cualquier ensalada:

La composición de la ensalada contiene ingredientes totalmente saludables y típicos:
- Verduras y hortalizas
- 2 cucharas soperas de aceite oliva
- 1 lata de atún escurrida
- 1 lata pequeña de maíz dulce
- 1 tarrina individual de queso de Burgos
- Medio aguacate (parte comestible)
- 1 lata pequeña de aceitunas
- 20g de nueces
- 1 huevo cocido
- 2 rodajas de piña


Conclusión: Las Kcalorías cuentan, y hay veces que no somos conscientes de cuántas ingerimos. Con el aceite sé que me he quedado corto, porque hay gente que echa más del doble.


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